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열무와 단배추로 시원한 물김치 담그기(요리 레시피)맛있는 음식이야기/쉽게 만드는 집밥 2021. 6. 4. 22:30
안녕하세요. 선정신입니다 오랜만입니다~~ 요즘 일도 바쁘고 또 주식, (코스피와 미국 주식)에 투자하면서 관련 책과 유튜브 보느라, 블로그에 많이 소홀해지고 있네요. 열무와 단배추로 물김치를 지난주에 만들었는데 포스팅이 늦었네요. 지금 맛있게 익어서 정말 맛있게 먹고 있어요. 제가 사실 물김치에는 자신이 없는데 이번에 정말 맛있게 잘 되었어요~ 요리 초보도 쉽게 담글 수 있는 물김치 담는 비법 올려볼게요. 이 글은 제가 다음에 담글 때 다시 찾아보게 될 거 같아요. 선정신이 직장일 때문에 많이 바쁜 와중에 이틀간 휴무여서 동네 요일장에 가서 열무 한 단 얼갈이배추 한 단을 사 왔어요. 얼갈이 한 단 1000원 열무 한단 1500원 줬어요. 직장 동료들이 마트에는 더 싸게 판다고 하면서 비싸게 샀다고 하더..